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2008.05.21 13:28:00 
 【家中待客】同事小聚餐(待配图) 



   在装修前,刘四说他们公司的一些同事就与他提过装修完毕要参观我家新居。face都已经入住好长时间了,一直也没主动去请邀请。前段时间公司同事又大概提了一下~~face于是定好于2008年05月18日,周日来家作客吃晚餐。

    其实呢过来参观新居吃个饭无所谓的,就是怕到时候喊他们来,就误会着要他们花钱送点啥。所以一直都没去主动邀请过。face不过,既然人家如此热情洋溢,那我们也要热情接待。face顺便尝尝我做的非中式美食。或许他们也怀着尝尝我手艺的目的~在这里先自恋一下下~~face

    周日一个下午都在做准备。紫菜卷,魔鬼蛋,奥尔良烤翅,披萨,冰激淋。face

    时间真是可以磨练人哪!我这次做的原味芝士冰激淋很成功,很浓的奶香味,入口即化。face这让我不由自主想起去年的某个时候,我做的一个芒果冰激淋,是做的低脂肪的,face可是到最后由于我舍不得芒果肉,以至于把芒果的那个筋也绞碎了。所以每吃一口,我得用嘴过滤半天,然后吐出残渣,非常郁闷!face

     在这里不得不告诉大家:芝士冰激淋真的很有营养哈,嘿,要长胖喽。face下次我打算做个传统的不用芝士,只用蛋黄及奶油的冰激淋!face还有,简易版的芒果低能量冰激淋!(也就是我去年做的很不成功的那款。)face

    紫菜卷:一定要记得用保鲜膜先垫在卷帘上,然后再铺米饭,这样你会很容易就把卷帘洗干净,不然会有许多米饭粘在帘上,你就慢慢折腾吧~face,然后发现,那个普通超市卖的[香辣萝卜干]卷在里面很好吃,可以代替[韩国萝卜干]~face,省钱喽。我用了两筒(电饭窝配套的米筒)粳米(普通吃饭的大米)配一筒糯米,face大概卷了五六个,每个切了6-7块。也就是大概做了30几个紫菜卷face。结果是吃的一个不剩。(预估不足,应该两筒半配一筒半。face

成品图:





    魔鬼蛋:非常容易和简单的做法,具体做法有贴http://ivyxdf.blogcn.com/diary,11419576.shtml



成品图:






    奥尔良烤翅:
在网上买的现成的奥尔良烤翅配料,还挺贵,估计一次烤10个,做个二次半就没了,一袋还要30几元。所以我打算用完这些,自己配料!

成品图:






    批萨:准备了两个,一个用边包了一个火腿条。一个就是普通的。可惜当时由于要烤四次东西,这个我提前就烤了,等他们吃时有点凉了,估计影响口感,味道不佳了。

成品图:


 

    原味芝士冰激淋:会另开一贴,说明做法。




成品图

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呵呵,我也怕自己这....
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