这道菜是从做菜高手Fendy那儿抄来的方子。谢谢她。

    小宋姑娘喜欢吃茄子，但一直我感觉我做的不太好吃。所以只是偶尔解一下她的馋。这次的做法，我觉得味道还行，可是刘四说不美味，估计是嫌味淡，应该大肆酱油侍侯他才乐意~~

    感受就是，我的油被耗了一半瓶,我的手被热油亲吻了N下.

    上成品图:

    





上过程图:






    做做看吧,挺好吃的,我的汁收的太少,应该再多收一会儿.那样汁就更浓了.茄子沾着汁吃哦~~

     我的大平底锅已放到新家那儿,所以只好用这个煎鸡蛋的小平底锅来用.